主料:
羊肉串，300g
辅料:
食用油适量调料
孜然适量，
胡椒粉适量，
辣椒粉适量烧烤羊肉串的做法步骤
1.精选鲜望羊里脊洗净串好在烧烤签上，生火将羊里脊平摊在烧烤架上。
2.在肉串的表面均匀涂上食用油，（新手小火慢烤）。
3.待肉变色，将肉串翻面并烤至羊肉变色。
4.持续翻烤，直至全部变成金黄色。
5.两面都变得金黄色，在肉串上撒上适量盐、孜然等调味料。
6.根据个人喜好撒上胡椒粉与辣椒粉。
7.大功告成。
小窍门&温馨提示
不熟练的火一定不要太大容易烤焦，等待变为金黄色就可以加入调料等操作。
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热菜 家常菜 夜宵 午餐 晚餐 食用油
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